생파슬리가 가끔 먹고 싶을때,,,,
마트가면 꼭 ,반드시 !!!없습니다!!!
미나리가 영어로 water parsley,,,라고 해서(또 나만 몰라,,,🥲🥲)
파슬리대신 마트가면 쉽게 살수있는 미나리로 파스타만들어 점심먹어봅니다💓💓
양송이 6개마늘 6개 페퍼론치노 5개 미나리 한주먹 ,,면수에 부족한 간은 액젓조금 넣어서 느끼하지않고 개운하게 먹어봅니다
미나리파스타는 해독작용,,숙취에 특히 좋고,,👀👀
이탈리아사람들이 정말 좋아한다던데 ,,진짜인지 ??!!!!알려주실 인님계실까요??너무 궁금궁금🤓🤓
평소 숏파스타는 펜네나 롱파스타 스파게티면 위주로 사서먹는데 @august.table 에 들어갔더니 다양한종류의 면이 정말 많습니다
이시대,,지성인들의 필독서,,,
백종원의 도전요리왕에서 봤다며 ,,,여2가 스무가지 넘는 파스타면을 아느체합니다
정말 똑똑하다합니다😞😞
글자책도 좀 마이보자!!!!
🏷️thanks to @jeonghyegyeong823
추석 안주 고민 많으시죠? 😭
초리조와 트러플 칩스로 예쁘게 플레이팅 하여 내어 보세요.
고급스러움과 센스가 담겨 있는 멋진 작품이 될거에요. 💌
거기에 🌶트러플 핫소스로 놀라움을 주고 인토쏘 올리브오일로 향긋하고 개운한 마무리!!
🎯 팁
✅ 초리조는 드시기 1시전 전에 썰어 주세요.
지방이 녹아 더 풍미가 올라갑니다.
그리고 초리조는 치즈나 크림 소스와 진짜 잘 어울려요.
✅ 칩스와 핫소스는 진짜 추천이에요.
✅ 카나페 (두가지 종류로 취향 존중)
- 미국 베스트셀러 중 하나인 트러플 치즈 크림 소스로 아이들 입맛 사로잡기
- 바질페스토나 바질토마토 소스를 살짝 첨가하면 고급스러운 향과 맛이 UP!
마지막으로 모든 곳에 인토쏘 올리브오일로 마무리하면 끝!
올해 추석엔 남은 전으로 한잔 하지 마시고 새롭고 기억에 남을 만한 안주와 간식으로 준비해 보세요.
제품링크
페르민 이베리코 베요타100 블랙라벨 초리조
타르투플랑게 트러플 칩스 감자칩
타르투플랑게 트러플 스파이시 핫소스
타르투플랑게 파르미지아노 레지아노 트러플 치즈크림소스
타르투플랑게 썸머 블랙 트러플 슬라이스
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카나페와 어울리는 다양한 소스들
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