루스티켈라 카펠리니(Capellini) 파스타는 가장 가늘고 하늘하늘한 파스타로, 가느다란 머리카락이란 뜻의 '엔젤헤어(angel hair)'라고도 불리웁니다.. 소면과 비슷한 느낌이라 콜드 파스타로 활용하기 좋습니다. 루스티켈라만의 쫀득한 식감과 고급 밀의 풍미를 느껴보세요.
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