루스티켈라 부가티니(Bucatini) 파스타는 "구멍이 뚫린"이라는 뜻의 bucato에서 유래된 이름처럼 가운데에 구멍이 뚫려 관처럼 생긴 면입니다. 다소 두꺼운 편이라 식감이 묵직하지만 안에 있는 구멍으로 소스를 배어들게 하는 조리법이 핵심이며, 진한 소스와 잘 어울리는 편입니다. 루스티켈라만의 쫀득한 식감과 고급 밀의 풍미를 느껴보세요.
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